日替わりコラム
 収穫です(^_^)v。

一日より一般練成会が開催されています。今日の午後の献労は梅の収穫です。総本山にはたくさんの梅の木があります。2月には淡いピンクや紅白の梅の花が咲き境内地を明るくしてくれた梅の花が今は実って収穫を迎えました。今日の午後に献労で収穫します。5月30日には職員で公邸や大鳥居周囲などの梅の収穫を行いました。写真を取るのも忘れて収穫しました。(-_-;)
収穫した梅は一晩水につけ、あく抜きをして塩漬けにします。7月に梅雨が明けたら天日に干し、紫蘇と交合につけ込みます。たくさんの梅なので団体参拝練成会では皆様にお分けしています。(*^_^*)

一日にレタスを収穫しました。コンテナ5個くらい有りました。今は食堂で毎日生野菜としてセルフで出ています。お味噌汁の具にもなります。レタスはばんのうな野菜です(^_^)v
キュウリとラディッシュも収穫が出来ます。
練成会に参加されてどうぞご賞味下さいませ。
文・写真:上村 アリ子6月2日

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